Ett säkert sommartecken är den första leveransen från Wålstedts Lantbruk i Dala-Floda. Det som kom in först på Grönsakshallen i Stockholm var små vitkål, vanlig och lila kålrabbi, majrova, vacker mangold i tre färger, Lollo Rosso och Lollo Biondo, grönkål.

Per och Trygve odlar ekologiska grönsaker i Dala-Floda och har ett brett sortiment av frilandsgrönsaker med försäljning av både färska och inlagrade produkter. Hagens åkrar ligger vid Västerdalälvens strand i Dala-Floda. Jordarna här är lätta och fina och grönsakerna får växa i sin egen takt och hinner ta upp all den näring och de solstrålar som behövs för att ge en god smak och fin kvalité. Wålstedts var en av råvaruleverantörerna till Årets Kock 2019.

Se filmen om Wålstedts https://www.youtube.com/watch?v=UvaqdzYboCQ