Hoffrekullens handelsträdgård ligger i Romelanda, strax utanför Kungälv. Här odlas ett brett sortiment av tomater i olika färger, former och smaker samt en del andra grönsaker.
Hoffrekullen odlar mer än 50 olika tomatsorter samt gurka, minigurka och spetspaprika.
På Hoffrekullens handelsträdgård har det odlats tomater sedan 60-talet och sedan 1984 är det familjen Eriksson som odlat på gården. Först genom Anders och Eva, men numera är det sonen Glenn och hans fru Ann som driver företaget.
Hoffrekullens produkter är märkta med svenskt sigill, som garanterar ett välskött företag med miljövänlig inriktning. Exempel på detta är att alla växthus, på ca 7000 m2, värms upp med miljövänlig flis och pellets. Här används nyttodjur för att bekämpa skadeinsekter och humlor som pollinerar blommorna. Bevattningsvattnet recirkuleras och återanvänds för att undvika utsläpp i naturen.
Förutom att leverera till en lokal grossist finns även en gårdsbutik där de egenproducerade grönsakerna säljs tillsammans andra närproducerade produkter från trakten.
Trädgårdsmästare Glenn Eriksson är huvudansvarig för odling och drift på gården och hans fru Ann arbetar huvudsakligen med gårdsbutiken, sortering och packning.
Håffrekullen 210
441 91 Romelanda
Karta
Nordic SeaFarm är Sveriges största havsbaserade odlare av tång. Odlingarna ligger i Skagerrak, närmare bestämt i skärgården utanför Fjällbacka och Koster. Tång som livsmedel är relativt nytt för oss i Sverige men har använts i tusentals år i Asien och andra delar av världen. Förutom
Orust Shellfish AB startades av Adriaan van de Plasse som har sina rötter just där ostron och musslor odlas i stor skala och stora volymer, Sydeuropa. Orust Shellfish finns i Bohuslän, där Adriaans fantastiska produkter växer i havet och förädlas i hans förädlingsfabrik på Orust.
Smarta råvaror som är långsiktigt hållbara. Skonsamt odlade genom jordbruk på utvalda växtplatser. Det är tanken bakom Nordisk Råvara.