Strömmens Gårdsmejeri
Ekologiskt jordbruk med mjölkfår i Ånge, västra Medelpad. Här tillverkas ostar på fårmjölk från gårdens egna får och på inköpt komjölk.
Andel av Sveriges yta: 1,5%
Folkmängd: 125 000 (17,7 invånare/km²)
Medeltemperatur januari: -2°
Medeltemperatur juli: 14°
Årsnederbörd: 500-700 mm
Medelpad är Sveriges geografiska mittpunkt. Här samsas skogen med bördiga åkrar vilka påverkas av Bottenhavets strömmingar. Landskapet består till största del av stora skogar som historiskt varit den viktigaste näringskällan. Men även åkrarna och vattnet har bidragit till Medelpads fäbodpräglade matkultur.